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MENU

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MENU ET PLATEAUX SUSHI

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Menu Lune

Omelette de ikura ------------ Soupe miso au fruits de mer ------------ Sashimi et Sushi mixtes ------------ Glace thé vert ou mochi

CHF 60.00

Menu Soleil

Thon poelé ------------ Rouleaux de printemps anguille ------------ Brochettes de poulet et crevette ------------ Sashimi mixtes ------------ Tempura cuites mixtes ------------ Matcha cheesecake

CHF 70.00

82.Plateaux Sushi (33 pcs)

Maki concombre,Maki surimi,Cali tobiko orange,Nigiri saumon,Nigiri thon,Nigiri anguille,Nigiri surimi,Sashimi saumon

CHF 70.00

83.Plateaux Sushi (23 pcs)

Maki concombre,Cali tobiko orange,Nigiri saumon,Nigiri thon,Nigiri crevettes,Nigiri surimi,Sashimi saumon

CHF 50.00

84.Plateaux Sushi (46 pcs)

Maki concombre,Cali tobiko orange,Cali sesame noir,Nigiri anguille,Nigiri saumon,Nigiri thon,Nigiri crevettes,Nigiri surimi,Sashimi saumon,Sashimi thon

CHF 100.00

80.Nigiri mixtes (5 pcs)

Nigiri saumon,Nigiri thon,Nigiri crevettes cuite,Nigiri omelette,Nigiri anguille

CHF 16.00

81.Sashimi nigiri mixtes (12 pcs)

2 Nigiri saumon,2 Nigiri thon,2 Nigiri crevettes,3 Sashimi thon,3 Sashimi saumon

CHF 30.00

ENTREES JAPONAISE , SASHIMI ,MAKI

1.Brochettes des crevettes ( 2pcs)

CHF 10.00

2.Tartare de saumon

CHF 10.00

3.Kimchi (chou chinois mariné koréan

CHF 7.00

4.Brochette de poulet ( 2pcs)

CHF 10.00

5.Salade de calamar geant

CHF 10.00

6.Salade de edame (soja)

CHF 7.00

7.Salade d'algues

CHF 7.00

8.Brochettes de boulettes de poulet ( 2pcs)

CHF 8.00

9.Crevettes tempura ( 4pcs)

CHF 8.00

10.Beignets des crevettes ( 4pcs)

CHF 8.00

11.Poulet frit à la japonaise

CHF 11.00

12.Soupe miso

CHF 7.00

13.Soupe aux crevettes koréan

CHF 13.00

14.Soupe miso au fruits de mer

CHF 13.00

16. Sashimi mixtes (9 pcs)

CHF 26.00

17. Sashimi coquillage ( 6 pcs)

CHF 19.00

18. Sashimi saumon

CHF 19.00

19. Sashimi thon

CHF 20.00

20. Sashimi noix st-jacques

CHF 23.00

21. Maki saumon

CHF 7.50

22. Maki crabe

CHF 6.00

23. Maki avocat

CHF 6.00

24. Maki radis

CHF 5.00

25. Maki concombre

CHF 5.00

26. Maki thon

CHF 8.00

27. Maki omelette

CHF 5.00

28. Maki soja saumon avocat

CHF 10.00

29. Maki soja thon avocat

CHF 11.00

URAMAKI & FOTO MAKI

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31.Cali saumon le double (8 pcs)

saumon,surimi,avocat,tobiko

CHF 22.00

32.Cali saumon special (8 pcs)

saumon,avoca,sesame

CHF 25.00

33.Rainbow Roll

Surimi concombre sesames Thon saumon œuf de poisson volant

CHF 22.00

34.Cali thon sesame noir ( 6pcs)

thon,avocat,sesame noir

CHF 17.00

35.Cali thon cuit (8 pcs)

thon mayonaise,surimi,avocat,tobiko

CHF 22.00

36.Cali anguille (8 pcs)

anguilles,omelette,surimi,avocat

CHF 25.00

37.Cali cremeux special (8 pcs)

saumon,avocat,tobiko,surimi,crème

CHF 26.00

38.Cali tempura de crevette tobiko (6 pcs)

crevettes,avocat,tobiko

CHF 15.00

39.Cali crabe avocat

avocat,surimi

CHF 11.00

40.Cali ikura crème (6 pcs)

surimi,avocat,crème,ikura

CHF 15.00

41.Foto maki (8 pcs)

saumon,tobiko,surimi,omelette,concombre,radi

CHF 23.00

42.Califonia roll (6 pcs)

surimi,concombre,omelette,tobiko

CHF 11.00

43.Cali tartare de thon piquante (6 pcs)

thon ,surimi,avocat,omelette

CHF 14.00

44.Cali saumon avocat (8 pcs)

saumon,avocat,tobiko

CHF 16.00

45.Cali saumon oignon croquant (8 pcs)

saumon,oignon croquant,avocat,sesame

CHF 16.00

46.Cali crevette piquante (6 pcs)

crevettes, omelette

CHF 12.00

47.Cali thon oignon piquante (8 pcs)

thon ,avocat,omelette,surimi,oignon

CHF 25.00

NIGIRI

51.Sushi anguille (2 pcs)

CHF 9.00

52.Sushi calamars (2 pcs)

CHF 6.00

53.Sushi crevettes cuites (2 pcs)

CHF 7.00

54.Sushi omelette (2 pcs)

CHF 5.00

55.Sushi saumon (2 pcs)

CHF 7.00

56.Sushi thon (2 pcs)

CHF 8.00

57.Sushi poulpe (2 pcs)

CHF 7.00

58.Sushi crevettes crue (2 pcs)

CHF 7.00

59.Sushi avocat (2 pcs)

CHF 5.00

60.Sushi noix de st-jacques (2 pcs)

CHF 9.00

61.Sushi coquillage (2 pcs)

CHF 8.00

GUNKAN MAKI

62. Tartare de thon (2 pcs)

CHF 8.00

63.Ikura (2 pcs)

Saumon, avocat, sézame.

CHF 11.00

64. Thon mayonaise (2 pcs)

CHF 5.00

65.Gunkan wakame (2 pcs)

CHF 5.00

66.Tartare de saumon (2 pcs)

CHF 8.00

67.Tobiko orange (2 pcs)

CHF 9.00

TEMAKI

70. Cône thon avocat

CHF 10.00

71.Cône avocat

CHF 7.00

72.Cône saumon avocat

CHF 9.00

73.Cône tobiko orange

CHF 9.00

74.Cône anguille

CHF 12.00

75.Cône ikura

CHF 12.00

76.Cône tempura crevettes avocat

CHF 9.00

77.Cône thon mayonaise

CHF 7.00

GRAND BOL DE RIZ

91.Thon bol de riz

CHF 25.00

92.Saumon ikura bol de riz

CHF 25.00

93.Anguille bol de riz

CHF 28.00

94.Poulet bol de riz

CHF 22.00

ENTREES CHINOISE

100.Grande assortiment hors d'ouvres croustillant (5 pcs) 炸拼盘

CHF 12.00

101.Grande assoriment hors d'ouvres à la vapeur (5 pcs) 蒸拼盘

Raviolis crevettes,Raviolis porc,Raviolis crevettes et porc,Raviolis poulet

CHF 12.00

102.Raviolis shang hai à la vapeur (4 pcs) 小笼包

CHF 8.00

103.Raviolis crevettes à la vapeur (4 pcs)虾饺

CHF 8.00

104.Raviolis porc à la vapeur (4 pcs) 蒸饺

CHF 8.00

105.Raviolis porc grilles (4 pcs) 煎饺

CHF 8.00

106.Rouleaux de printemps aux légumes (2 pcs) 春卷

CHF 6.00

107.Raviolis frits (4 pcs) 炸云吞

CHF 8.00

109.Brochettes de poulet sauce cacahuetes (3 pcs) 鸡串

CHF 9.00

110.Traves de porc laqué (2pcs) 烧排骨

CHF 9.00

100B. Nem au porc 越南卷 (3 pieces)

La viande de porc. vermicelles.oignon . carottes

CHF 9.00

LES POTAGES 汤类

111.Soupe thaï aux crevettes 泰式冬阴虾汤

CHF 10.00

112.Soupe thaï au poulet 泰式冬阴鸡汤

CHF 9.00

113.Soupe thaï au poulet et lait de coco 泰式冬阴椰奶鸡汤

CHF 9.00

114.Potage aigre piquante 酸辣汤

CHF 7.00

115.Potage crabe et asperges 蟹肉芦笋汤

CHF 9.00

116.Soupe raviolis 云吞汤

Crevettes et poulet

CHF 9.00

117.Potage au poulet et vermicelle 蟹肉鸡丝粉丝汤

CHF 9.00

SALADE 沙拉

121.Salade mêlée 沙拉

CHF 7.00

122.Salade de poulet 鸡肉沙拉

CHF 9.00

123.Salade des crevettes 虾沙拉

CHF 10.00

124.Salade des crevettes avec melon special du chef 特色虾沙拉

CHF 15.00

125.Salade de saumon 三文鱼沙拉

CHF 15.00

126.Salade de peau saumon 脆鱼皮沙拉

CHF 10.00

POULET 鸡肉类

220.Poulet sauce poivre noir sur ardoise 铁板黑椒鸡

CHF 20.00

221.Poulet à l'aigre doux 咕佬鸡

CHF 20.00

222.Poulet sauce citron 柠檬鸡

CHF 20.00

223.Poulet croustillant 干煸鸡丝

CHF 20.00

224.Poulet sauce piquante 四川鸡

CHF 20.00

225.Poulet sauce satay 沙爹鸡

CHF 21.00

226.Poulet en caselotte 沙锅鸡肉

CHF 21.00

227.Poulet au curry rouge

CHF 21.00

227.Poulet au curry vert

CHF 21.00

228.Poulet au curry masama 玛纱玛咖喱鸡

CHF 21.00

229.Poulet au basilic 巴士力鸡

CHF 21.00

PORC 猪肉

230.Porc sauce poivre noir sur ardois 铁板黑椒猪

CHF 23.00

231.Porc à l'aigre doux 咕佬猪

CHF 23.00

232.Porc aux cinq épices 五香猪

CHF 23.00

233.Travers de porc sauce pékinoise 京都排骨

CHF 23.00

234.Travers de porc laqué à l'ail 蒜香排骨

CHF 23.00

235.Porc à la sauce satay 沙爹猪

CHF 23.00

236.Porc au curry rouge 咖喱猪肉

CHF 23.00

236.Porc au curry vert 咖喱猪肉绿

CHF 23.00

BOEUF 牛肉类

240.Boeuf sauce poirvre noir sur ardoise 铁板黑椒牛

CHF 24.00

241.Boeuf sauté aux oignons 洋葱牛

CHF 24.00

242.Boeuf croustillant 干煸牛

CHF 24.00

243.Boeuf à l'ail 蒜容牛

CHF 24.00

244.Boeuf sauce piquante 四川牛

CHF 24.00

245.Boeuf sauce satay 沙爹牛

CHF 24.00

246.Boeuf curry rouge 红咖喱牛

CHF 24.00

246.Boeuf curry vert 绿咖喱牛

CHF 24.00

247.Boeuf au basilic façon thaï 巴士力牛

CHF 24.00

CANARD 鸭肉类

250.Canard sauce poivre noir sur ardoise 铁板黑椒鸭

CHF 27.00

251.Canard laqué 烧鸭

CHF 27.00

252.Canard àl'ananas 菠萝鸭

CHF 27.00

253.Canard à la sauce orange 橙鸭

CHF 27.00

254.Canard sauce piquante 四川鸭

CHF 27.00

255.Canard laqué pékinoise avec crêpes et légumes 北京鸭

CHF 36.00

256.Canard au curry rouge ou vert façon thaï 红/绿咖喱鸭

CHF 27.00

257.Canard au basilic façon thaï 巴士力鸭

CHF 27.00

CREVETTES 虾类

260.Crevettes sauce poivre noir sur ardoise 铁板黑椒虾

CHF 26.00

261.Crevettes à l'aigre doux 咕佬虾

CHF 26.00

262.Crevettes cinq épices 椒盐虾

CHF 26.00

263.Crevettes sauté à l'ail 蒜容虾

CHF 26.00

264.Crevettes sauce piquante 四川虾

CHF 26.00

265.Crevettes aux noix de cajou 腰果虾

CHF 26.00

266.Crevettes au curry rouge 红咖喱虾

CHF 26.00

266.Crevettes au curry vert 绿咖喱虾

CHF 26.00

267.Crevettes au basilic façon thaï 巴士力虾

CHF 26.00

FRUITS DE MER 海鲜类

268.Fruit de mer au curry rouge façon thaï 红咖喱海鲜煲

CHF 29.00

269.Poissson sauce citron 柠檬鱼

CHF 25.00

270.Poisson sauce piquante 四川鱼

CHF 25.00

271.Calamars sauce piquante 四川鱿鱼

CHF 25.00

272.Calamars aux poireaux et gingembre 姜葱鱿鱼

CHF 25.00

NOUILLES,RIZ 面饭类

280.Nouilles sautées au poulet ou boeuf 鸡牛炒面

CHF 20.00

281.Nouilles sautées aux crevettes 虾炒面

CHF 20.00

282.Nouilles udon sautées au boeuf 铁板乌冬牛炒面

CHF 20.00

283.Nouilles sautées maison 本店炒面

crevettes,boeuf et poulet

CHF 22.00

284.Vermicelles de riz sautées aux crevettes et curry 新加坡虾炒米粉

CHF 20.00

285.Pathai sautées aux crevettes ou poulet 鸡或虾河粉

CHF 22.00

286.Riz nature 白饭

CHF 3.00

287.Riz cantonnais 广东炒饭

CHF 5.00

288.Tofu au curry rouge façon thaï 红咖喱豆腐

CHF 20.00

288.Tofu au curry vert façon thaï 绿咖喱豆腐

CHF 20.00

289.Assortiment légumes sautées 炒什菜

CHF 15.00

290.Nouilles nature en bol 碗面

CHF 5.00

291.Nouilles aux légumes 杂菜面

CHF 15.00

BOISSON 饮料

OISHI MIEL

CHF 4.50

OISHI ORIGINAL

CHF 4.50

Thé froid citron 33cl

CHF 3.00

Thé froid peche 33cl

CHF 3.00

Coca 33cl

CHF 3.00

Coca Zero 33cl

CHF 3.00

Jus de lychée 33cl

CHF 3.50

Jus de coco 33cl

CHF 3.50

DESSERTS

BEIGNET DES POMMES

CHF 7.50

BEIGNET DE ANANAS

CHF 7.50

BEIGNET DE BANANE

CHF 7.50

MOCHI 3 PCS

CHF 9.50

Numa-Droz 208

2300 La Chaux-de-Fonds

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